5月19日上午，烟台市人大常委会主任、葡萄酒产业链链长于永信率调研组一行，莅临我校专题调研酿酒酵母研究工作，并举行座谈交流。校长于光辉等校领导及学院负责人陪同调研并参加座谈。
于永信主任一行实地考察了学校食品实验实训中心，详细了解我校在食品科学领域特别是酿酒酵母研究方面的设施条件与科研进展。
座谈会上，校长于光辉介绍了学校发展概况、学科建设及产学研合作情况。学校葡萄酒酵母菌种研究团队汇报了下一步研究规划、技术攻关方向及预期成果。
交流环节，市人大常委会秘书长王玉琪，市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任姜英松，市科技局、市农业农村局、市商务局相关负责同志列席座谈会并发言。烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司副总经理、总酿酒师李记明，技术中心副主任阮仕立，以及烟台帝伯仕酿酒设备有限公司董事长梁进忠等企业代表，结合产业实际，围绕酿酒酵母研究的前沿应用、技术需求及校企协同创新提出意见建议。与会各方就深化合作、资源共享、人才共育等议题深入交流。
于永信主任做总结讲话。他对我校在酿酒酵母研究领域取得的进展及主动服务地方葡萄酒产业发展的努力给予肯定。他指出，酿酒酵母的基础研究和应用转化是提升产区核心竞争力的关键环节。希望烟台理工学院继续发挥高校科研与人才优势，深化与张裕、帝伯仕等龙头企业合作，聚焦产业痛点，加快关键技术攻关，推动创新链与产业链深度融合，为烟台葡萄酒产业高质量发展提供更强科技支撑。
座谈会上的精准指导与务实建议将为学校酿酒酵母研究技术攻关的路径优化以及校企协同创新机制的完善提供重要遵循。学校将进一步整合学科资源，强化有组织科研，深度对接烟台葡萄酒产业需求，加快推动科研成果向现实生产力转化，努力在服务地方经济社会高质量发展中展现更大作为。
送稿日期：5月20日 审核人：章琦
